El Atún Claro en aceite de oliva de Ramón Peña es un exquisito producto que se obtiene a partir de atún de aleta amarilla también conocido como “Yellow Fin o Thunnus Albacares”.
Este tipo de atún es uno de los más comercializados dentro de la familia de los túnidos. \nEl tamaño de estos peces puede superar los 230 cm de longitud y los 200kg de peso, su carne es consistente y de color marrón claro.
Recomendamos: Consumir a temperatura ambiente, perfecto para ensaladas o como aperitivo acompañado por unas rodajas de pan fresco o tostado.